透析導入以来下がるばかりだったDWが、ここ1年ほどゆるやかに上がっている。一時期はBMI17.7だったのがいまは18.5に戻った。ここらが限界ラインだけど(^_^;) 標準に入ったことだし。 食欲が出てきたのが大きいと思う。以前は、例えばランチを食べようとして…
個人的な体感として、
鳥の唐揚げ、小松菜、コールスローサラダ、白米、味噌汁(油揚げ、にんじん、大根、白菜) 今日もおいしい唐揚げ🐔 鶏もも肉ありがとう。 にほんブログ村 にほんブログ村
屋内型のキッズランドに、ひっそりと古い握力測定器が置いてあった。ちょっとやってみた。前前からうすうす気がついていたけど、シャントのある利き腕の右手が16.5弱い。左手は26.5。女性ならまあ普通。 ふきんや雑巾が絞りにくいとか、洗濯バサミを摘みにく…
豚バラ大根、春菊、にんじんしりしり、白米、味噌汁(白菜、にんじん、しいたけ、たまねぎ、わかめ) カレー以外で久しぶりに○○の素系を使ってみた。豚バラ大根の素。それっぽい味でこれはこれでおいしい(*´`) にんじんしりしりはスライサーでシャーシャー剥く…
鶏もも肉のソテー、キュウリ、ブロッコリー、白米、味噌汁(にんじん、白菜、たまねぎ、ワカメ) うちの鶏肉好きさんのために、鶏もも肉のソテーを二枚焼きました。私は少し苦手なので、二切れ盛って実際に食べたのは一口半(^_^;) でも家族には好評だったから…
市販品のカリウムやリンが怖くて作ってみたのですが。 揚げたてが美味しすぎて…!! 歯止めをかけるのが大変でした。この量でじゃがいも二つ使ってるので(^_^;) 全部食べたらカリウム800くらい? 美味しいものはリンとカリウムと塩分で出来ている… にほんブ…
豚の角煮、春菊、ポテトサラダ、ブロッコリー、味噌汁(サトイモ、にんじん、ごぼう、ねぎ、白菜、豚肉)、白米 角煮おいしくできました。 調味料はレシピの半分。 春菊もっと茹でればよかったな。 にほんブログ村 にほんブログ村
カレーライス(鶏肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ) 白菜の浅漬け 正月明けはカレーが食べたくなる人ー! はーい! 過去記事を見てみると、去年の1/5にもカレーを食べています。たぶん一昨年も(笑) 鶏肉大好きな娘っ子がトリニクトリニクうるさいので、…
新年あけましておめでとうございます! 昨年中は大変お世話になりました。 お雑煮です(*´ч`*) お餅だいすき! 本年も体と血液検査の結果と相談しつつ、おいしく元気に過ごしたいと思います。 よろしくお願い申し上げます。 にほんブログ村 にほんブログ村
ブリの照り焼き、かぼちゃの胡麻和え、白米、味噌汁(サトイモ、にんじん、豚肉) おいしいブリでした(*´ч`*) にほんブログ村 にほんブログ村
血液検査結果11月
※愚痴記事です
週末、実家に帰省してきました。 動物園に行きました。娘は初めての動物園です。 眼光鋭く… 小学生の遠足かな、ちびっ子たちと記念撮影してました。ちゃんと笑ってくれる(笑) カピバラさんはどこにいってもたいていお湯に浸かってる ヤマアラシ…意外と大き…
☆調味料 減塩醤油、本みりん、清酒、減塩みそ、食塩無添加顆粒だし みりん風調味料や料理酒の方が手軽でやすいけど…塩分が。削れるところで削っておきます。 顆粒だしの素材力シリーズにもお世話になっています。食塩無添加なので安心して使えます♪ 減塩醤油…
ナスと豚バラの甘辛照り焼き、カボチャの胡麻和え、白米、味噌汁(カブ、にんじん、しめじ、玉ねぎ) ナスと豚バラ、甘酢あんを絡めます。ごはんが進む味でおいしいです(*´`) これもまた作ろう! にほんブログ村 にほんブログ村
うま塩たれチキン、春菊のおひたし、白米、味噌汁(カブ、にんじん、しめじ、ねぎ) チキンは鶏胸肉。 柔らかい!自分で作ってこんなにしっとり柔らかい鶏胸肉は初めて! 家族にも好評だったので、また作ります。おいしい(*´ч`*) にほんブログ村 にほんブログ村
11月は予定がビッシリ。風邪ひいてる暇もありません(・゚д゚`≡・゚д゚`) というわけで作り置き。これをやっておくと週前半の夕食作りがラク! にんじんしりしり(にんじん、コーン、たまご)、きんぴらごぼう、モヤシのナムル 十二月は師走ですけど、今月は個人的に…
アジフライ、ベビーリーフ、にんじんしりしり、白米、味噌汁(レンコン、にんじん、もやし) やっぱりアジフライよりイワシフライの方が好き。まあどちらも美味しいですが(*´ч`*) にほんブログ村 にほんブログ村
カレーライス(牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ)、きゅうりの浅漬け 牛肉のカレーライスと豚肉のカレーライスは風味が全然違うな。 にほんブログ村 にほんブログ村
豚の甘辛炒めのせねぎガーリックライス、コールスローサラダ、さつまいもの甘煮 豚の甘辛炒めのせガーリックライス、美味しい😳‼️ ガッツリ食べたい時にピッタリです。 リピート確定! にほんブログ村 にほんブログ村
マグロのレンジ香味蒸し、レンコンのきんぴら、白米、野菜スープ(にんじん、玉ねぎ、ヒラタケ、パスタ) マグロ、想像してた味と違う(´-` ) サクで買ったし、素直に漬けにするんだった。 にほんブログ村 にほんブログ村
今日は保育園の芋ほり遠足でした。 この時期いちどはローカルニュースで目にする、保育園児たちが芋ほり体験をしました☆というアレです、まさにアレ。 大きなお芋を持って帰って来ました( *´︶`*) 明日はお芋をふかしてマーガリン塗って食べます。ジャンクだ…
エムラクリームを塗っていない箇所に穿刺することになったとき、吹き付けるタイプの麻酔をお願いしたら
鶏のから揚げ、にんじんしりしり、白米、味噌汁(シイタケ、ほうれん草、玉ねぎ、にんじん) 色味が…から揚げにサラダ菜でも敷くべきだった(^_^;) にんじんしりしりおいしかった。 溶き卵にめんつゆを混ぜたので、卵がほんのり甘くて👍 例によってから揚げは一つ…
玉ねぎ豚肉炒め、冷奴、ほうれん草とコーンとヒラタケのバター炒め、白米、味噌汁(ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、しめじ) 献立が決まらない…どうしよう…そんな時の強い味方「宮のたれ」 www.miya.com 豚でも牛でも、とくにかく玉ねぎと肉と宮のたれで炒める…
鮭のカリカリめんつゆバター焼き、サラダ、白米、味噌汁(油揚げ、にんじん、玉ねぎ、しめじ) 買い物は週に二回、概ね日曜日と水曜日の生活サイクルです。そしてなんとなく魚は買ったその日に食べたい。なので日曜日と水曜日に魚を食べます。週二で魚。いいペ…
塩豚のホイル焼き(塩豚、レンコン、カボチャ、しめじ、エノキダケ、玉ねぎ)、豆腐サラダ 噛めば噛むほど旨みの溢れ出る塩豚! おいしい~ 普通、塩豚は茹でて塩抜きしてから使いますが、ポトフやホイル焼きを作る時には塩抜きをしないで使います。味付けは塩…
牛丼、サラダ(コールスロー、キュウリ、ポテトサラダ)、味噌汁(にんじん、大根、エノキダケ) 牛丼の具は昨日作って一晩おきました。味が染みて肉がホロホロになっておいしい いつもは牛コマなんだけど、今回は牛バラ肉。バラの方がやっぱりそれっぽいな♪ に…
タラとキノコのホイル焼き(タラ、レンコン、カボチャ、マイタケ、しめじ、シイタケ、たまねぎ)、ポテトサラダ&マカロニサラダ、スープ(玉ねぎ、にんじん、エノキダケ、ソーセージ)、白米 キノコ、レンコンおいしい~ 甘くてシャキシャキのレンコン最高! と…