月曜日に作り置きしておくと、便利。 透析後の作業を少しでも減らすため。 主菜副菜を足しながら。 三日目の煮物は、少量の麺つゆと卵でとじて頂きました。ひとには出せないけど、おいしいんだ～これ(*´ч`*) にほんブログ村 にほんブログ村

カツカレー！ カツカレー！ スーパーで買ったカツを乗せただけですけど（笑） いったい誰が考えたんでしょうか、この魅惑の組み合わせ…(*´ч`*) カツ、ごはん、ルーを合わせて300gくらい。 さすがに怖くて量はたべられない💦 にほんブログ村 にほんブログ村

豚の甘辛炒め乗せガーリックライス、ブロッコリーとサツマイモとにんじんのサラダ、味噌汁(大根、にんじん、たまねぎ、カブの葉)、甘酢漬け(カブ、大根、にんじん、カブの葉) レシピ通りだとごはんに温泉たまごを乗せるんだけど、「絶対に失敗しないレシピ」…

透析導入以来下がるばかりだったDWが、ここ１年ほどゆるやかに上がっている。一時期はBMI17.7だったのがいまは18.5に戻った。ここらが限界ラインだけど(^_^;) 標準に入ったことだし。 食欲が出てきたのが大きいと思う。以前は、例えばランチを食べようとして…

個人的な体感として、

鳥の唐揚げ、小松菜、コールスローサラダ、白米、味噌汁(油揚げ、にんじん、大根、白菜) 今日もおいしい唐揚げ🐔 鶏もも肉ありがとう。 にほんブログ村 にほんブログ村

屋内型のキッズランドに、ひっそりと古い握力測定器が置いてあった。ちょっとやってみた。前前からうすうす気がついていたけど、シャントのある利き腕の右手が16.5弱い。左手は26.5。女性ならまあ普通。 ふきんや雑巾が絞りにくいとか、洗濯バサミを摘みにく…

豚バラ大根、春菊、にんじんしりしり、白米、味噌汁(白菜、にんじん、しいたけ、たまねぎ、わかめ) カレー以外で久しぶりに○○の素系を使ってみた。豚バラ大根の素。それっぽい味でこれはこれでおいしい(*´`) にんじんしりしりはスライサーでシャーシャー剥く…

鶏もも肉のソテー、キュウリ、ブロッコリー、白米、味噌汁(にんじん、白菜、たまねぎ、ワカメ) うちの鶏肉好きさんのために、鶏もも肉のソテーを二枚焼きました。私は少し苦手なので、二切れ盛って実際に食べたのは一口半(^_^;) でも家族には好評だったから…

市販品のカリウムやリンが怖くて作ってみたのですが。 揚げたてが美味しすぎて…！！ 歯止めをかけるのが大変でした。この量でじゃがいも二つ使ってるので(^_^;) 全部食べたらカリウム800くらい？ 美味しいものはリンとカリウムと塩分で出来ている… にほんブ…

豚の角煮、春菊、ポテトサラダ、ブロッコリー、味噌汁(サトイモ、にんじん、ごぼう、ねぎ、白菜、豚肉)、白米 角煮おいしくできました。 調味料はレシピの半分。 春菊もっと茹でればよかったな。 にほんブログ村 にほんブログ村

カレーライス(鶏肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ) 白菜の浅漬け 正月明けはカレーが食べたくなる人ー！ はーい！ 過去記事を見てみると、去年の1/5にもカレーを食べています。たぶん一昨年も（笑） 鶏肉大好きな娘っ子がトリニクトリニクうるさいので、…

新年あけましておめでとうございます！ 昨年中は大変お世話になりました。 お雑煮です(*´ч`*) お餅だいすき！ 本年も体と血液検査の結果と相談しつつ、おいしく元気に過ごしたいと思います。 よろしくお願い申し上げます。 にほんブログ村 にほんブログ村