okameのブログ

2015年より紫斑病性腎炎のため透析導入となった透析患者の日記帳です。透析、育児、食事記録など

ある日の夕食10/21

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塩豚のホイル焼き(塩豚、レンコン、カボチャ、しめじ、エノキダケ、玉ねぎ)、豆腐サラダ

 

噛めば噛むほど旨みの溢れ出る塩豚!

おいしい~😋😋😋

普通、塩豚は茹でて塩抜きしてから使いますが、ポトフやホイル焼きを作る時には塩抜きをしないで使います。味付けは塩豚の塩気だけ。野菜がとても甘く美味しくなります(*´ч`*)

ある日の夕食10/16

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牛丼、サラダ(コールスロー、キュウリ、ポテトサラダ)、味噌汁(にんじん、大根、エノキダケ)

 

牛丼の具は昨日作って一晩おきました。味が染みて肉がホロホロになっておいしい😋

いつもは牛コマなんだけど、今回は牛バラ肉。バラの方がやっぱりそれっぽいな♪

ある日の夕食10/15

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タラとキノコのホイル焼き(タラ、レンコン、カボチャ、マイタケ、しめじ、シイタケ、たまねぎ)、ポテトサラダ&マカロニサラダ、スープ(玉ねぎ、にんじん、エノキダケ、ソーセージ)、白米

 

キノコ、レンコンおいしい~😋

甘くてシャキシャキのレンコン最高!

 

ところでもう今月も15日…半分。はやい😪🌙

 

アクセス解析徒然

一応、アクセス解析をつけています。

アクセス元は、ブックマークが半分、ブログ村(透析カテゴリ)からの流入および他サイトさんからの流入がもう半分といったところです。ご新規さんはブログ村と他サイトさんからいらしているものと思われます。検索サイトには出てこないようにしているので…、出ないと思うんですけど、たぶん。ときどき過去記事を拾ってるみたいですが…(、、) ブログ村(障害者の育児カテゴリ)とはてなブログのグループはほとんど機能していないようです。

ユニークアクセスは概ね10~40、PV数は15~50です。

ときどきPVが300とかに跳ね上がると、何かあったのかとドキドキしますが(笑) ユニークアクセスはさほど変わりませんし、ご新規さんが過去記事までじっくりみてくれたんだな、と思うことにしています。

 

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ある日の夕食10/8

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エビフライ、鮭のフライ、ごぼうサラダ、味噌汁(キャベツ、にんじん、しめじ)、白米

このいかにもお母さんの揚げたご家庭のフライ感w

でも見た目はアレですが揚げたてはおいしいです。

シークヮーサー酒のソーダ割りを飲みました。甘くなくて爽やかでおいしい😋😋😋

 

…ん?

ごはんと味噌汁逆だ(´-` )

 

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