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okameのブログ

2015年より紫斑病性腎炎のため透析導入となった透析患者の日記帳です。透析、育児、食事記録など

Okameのブログ

**2015年より紫斑病性腎炎のため透析導入となった透析患者の日記帳です。透析、育児、食事記録など**

りんどう湖レイクビュー

りんどう湖ロイヤルホテル→りんどう湖レイクビュー(りんどう湖ファミリー牧場)に行ってきました☆


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こういう時、兄弟や従兄弟がいれば良いなあ…と思ったり。

ホテルはウエルカムベビーの宿と謳っているだけあって、とても過ごしやすかった。ちょっとした待ち時間の発生する箇所に、小さな子供の気をそらせてくれるような仕掛け(パンダやカエルの可愛い子供用椅子が置いてある、さっと跨がれるロディが置いてあるなど)があって、細かい所だけど地味にありがたかった。食事もバイキング形式で選びやすく、おいしいくて(๑´ڡ`๑)

りんどう湖レイクビューは…牧場テーマパーク…かな?

昭和の香り漂う、まったりと楽しめる広い牧場だった。未就学児にちょうど良い。

小学生になったらサファリパークかハイランドパークかなあ。

 

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ある日の食事4/21

夕食
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麻婆豆腐、ポテトサラダ、かき菜、白米、わかめと水菜の中華風スープ

麻婆豆腐は家にある材料で簡単につくれるし、娘の分だけよけておいて、大人分には最後に豆板醤を足すだけ。材料も安く簡単、らくらくおいしい♪

 

昼食
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ミールタイムカレー、かき菜、カブの浅漬

カブおいしいよカブ!

 

朝食
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サンドイッチ(サニーレタス、コーン、ソーセージ)

 

間食

カロリーメイト

 

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透析のお供

透析中に読んだり聴いたりしているもの。

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カバー写真とブログあれこれ

カバー写真やアイコンを変えて、キラキラさせてみました。

使った写真はこちら。サイズの関係で、スマホだとカバー写真はフルで表示されるようです。

 

☆カバー写真

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☆アイコン

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で、結局使わなかったのですが、自撮り画像をアレコレいじってみると…

 

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ある日の食事4/20

夕食
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 鶏もも肉焼き(醤油ベースの甘辛ダレ)、水菜、かき菜のおひたし、白米、味噌汁(大根、にんじん、カブの葉)、カブの浅漬(撮り忘れ)

実家の母に、かき菜って何?と聞かれた。

菜の花と春菊をあわせたようなほろ苦さと食感の葉物です。これを好きな子供はまずいないでしょうw

出回る地域が限られているのかも。

 

昼食
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塩豚ポトフ(大根、カブ、にんじん、玉ねぎ、塩豚)、おにぎり

昨夜の塩豚ポトフの残り。味付けは塩豚とにんにくのみ。茹で時間は10分。あとは鍋ごとバスタオルで包んで余熱で火を通します。ほっこりおいしい(๑´ڡ`๑)

塩豚は焼くよりポトフにした方が肉が柔らかくて野菜も美味しく食べられて大好きなんだけど、夫は焼いた肉が大好きらしい。たくさん焼きました☆

 

朝食
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サンドイッチ(サニーレタス、ソーセージ、コーン)

 

間食

チョコパイ

 

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