okameのブログ

2014年慢性腎炎合併妊娠、出産→2015年紫斑病性腎炎のため透析導入→2016年耳下腺腫瘍(悪性)手術→2018年腎移植。通院、小学二年生の子育て等の日記帳です。

ある日の食事10/11

朝食
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マフィン(キュウリ、玉ねぎの甘酢漬け、ベーコン)

毎朝お世話になっているのが、グリーンマークの無塩せきハムやベーコン。リン酸塩等の添加物を使用していないとのこと。このリン酸塩が無機リンとして体に100%吸収されてしまうので、リンの値に響くらしい。その点、安心して食べられる。割高だけど…(^_^;)

 

昼食
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ナベの残り、ポテトサラダ、玉ねぎの甘酢漬け、白米

 

夕食
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豚肉の味噌炒め(ナス、白菜、もやし)、里芋とヒラタケのお吸い物、焼き芋、白米

一本300円の高級!鳴門金時が感動的なおいしさ(๑´ڡ`๑)