ご近所さんが畑をやっていらして、時々野菜をくださいます。先日もトマト、モロヘイヤ、キュウリ、インゲンをどっさり頂きました。もぎたて、つみたての無農薬野菜を頂く贅沢!ありがたいです。
しかしインゲン…大量のインゲンの使いみちに迷ってます。今日イワシと一緒にフライにすれば良かった。胡麻和えとか、かき揚げとか、炒めたり?とりあえず明日は塩豚予定なので、一緒に茹でてみようかな。
無農薬なので虫とナメクジに注意で。特に葉物…おいしいんだよね、わかるよ、虫。最初の頃は震え上がっていたけど、もう慣れて、箸でつまんでバイバイ👋です(^.^;