okameのブログ

2014年慢性腎炎合併妊娠、出産→2015年紫斑病性腎炎のため透析導入→2016年耳下腺腫瘍(悪性)手術→2018年腎移植。通院、小学二年生の子育て等の日記帳です。

ある日の夕食11/19

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うま塩たれチキン、春菊のおひたし、白米、味噌汁(カブ、にんじん、しめじ、ねぎ)

チキンは鶏胸肉。

柔らかい!自分で作ってこんなにしっとり柔らかい鶏胸肉は初めて!

家族にも好評だったので、また作ります。おいしい(*´ч`*)

 

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忙しい

11月は予定がビッシリ。風邪ひいてる暇もありません(・゚д゚`≡・゚д゚`)

というわけで作り置き。これをやっておくと週前半の夕食作りがラク!


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にんじんしりしり(にんじん、コーン、たまご)、きんぴらごぼう、モヤシのナムル

 

十二月は師走ですけど、今月は個人的に親走です、親が走る。そんな言葉ないけど(笑)

 

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ある日の夕食11/6

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アジフライ、ベビーリーフ、にんじんしりしり、白米、味噌汁(レンコン、にんじん、もやし)

 

やっぱりアジフライよりイワシフライの方が好き。まあどちらも美味しいですが(*´ч`*)

 

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ある日の夕食11/2

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カレーライス(牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ)、きゅうりの浅漬け

 

牛肉のカレーライスと豚肉のカレーライスは風味が全然違うな。

 

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